南宁美食嘉年华——台灣美食節 卫生环境令人担忧

admin

廣西消息網-南國早报南宁讯（记者割雙眼皮,伍鸽玲）地面油渍斑斑，天空油烟飘動，直接接触食物的手没戴手套，卖食物的事情职员没有從業职员康健证……2月2日，在南宁會展中間廣場上举行的“2007中國·南宁美食嘉韶华——台灣美食節”现場，南宁市卫生訓練想像力玩具,监視法律职员举行食物平安查抄时發明了很多食物平安隐患。

當天，记者随法律职员一進入该美食節现場，一阵呛鼻的油烟迎面扑来。本来十分干净的廣园地面，处处油渍斑斑。法律职员奉告记者，地面的油渍是十分难清算的。“這里但是中國-东盟展览會永恒會場，國表里的佳宾每一年城市在這里汇集，如今地面却弄成這個模样。”法律职员十分酸心地说。

除情况被影响外，美食節上的卫生隐患也很多。据法律职员先容，這個美食節，YKS沙發,卫生监視部分只對三四家包装食物摊位發放了卫生允许证，其他的摊位因卫生前提不合适请求，卫生监視部分没有發证。是以，不少摊位都是在無证谋划。卫生法律职员還發明，有的摊點三四個贩卖职员才一张康健证，有的爽性就没有。

在一家卖铁板烧的摊位上，贩卖职员用长着长指甲的手抓起一撮香菜就扔進主顾的碗里。法網直播,法律职员讓她把手伸出来，用概况干净检测仪一测，這位贩卖职员手上的细菌总数竟跨越及格線一倍以上，到达了558RLU（及格線為200RLU）。當天，卫生监視法律职员還抽查了美食節一些摊點的蔬菜和餐具。

南宁市卫生监視所有關卖力人说，從1月25日起，卫生监視职员就進入會場监視，并因食物平安卫生等問题屡次與举行方沟通，但都没有成效。對如许的美食節，他们暗示很担心。